Grenada - Mörk choklad 71%

Odlare med egen chokladfabrik tillverkar denna ekologiska choklad som är både mjölk- och garanterat nötfri. Hela tillverkningsprocessen från böna till kaka samt paketering sker på plats på Grenada. Detta gör att fler arbetstillfällen stannar kvar i landet, färre transporter behövs och odlarna får betydligt bättre betalt då de säljer en slutprodukt istället för råvaror.

Kakaon består av Trinitariobönan. För att få tillgång till el mitt i den lummiga regnskogen har odlarna satt solpanel runt hela chokladfabriken och driver produktionen på solnenergi.

Kakaobönor, rörsocker, kakaosmör, sojalecitin, vanilj. Samtliga ingredienser är ekologiska. Helt nöt- och mjölkfri. 85g.