Cashewnötter, rostade och saltade

Dessa hela, stora cashewnötter av högsta kvalitet kommer från vildväxande träd i den torra buskdjungeln på nordvästra Sri Lanka. I denna naturliga miljö utsätts de varken för bekämpningsmedel eller konstgödsel utan kan därför betraktas som ekologiska.

De skördas på beställning från North & South av bybor i närliggande byar. På så sätt kan vi gå förbi mellanleden och ge byborna bättre betalt. Nötterna rostas, saltas och förpackas åt oss av en grupp kvinnor som arbetar på Fair Trade organisationen Ashley Exports. 100 g.

Vildväxande cashewnötter och salt.