| Du har 135 varor i kundvagnen. | Totalt 11 316 kr | Visa/Ändra |  |
| Till kassan |  |
|
Agar Agar - Flingor, 28gram
| Pris | 98 kr | Lägg i kundvagnen |
| Antal |
Kundfrågor
mats
Hur mycket väger 1 matsked?
Svar
Hej Mats! En matsked väger 2,5 gram.
Sara
Är det helt vegitariskt
Svar
Hej Sara! Ja, agar agar är helt vegetariskt, den har veganmärkning.
VT
Går den att använda i glass?
Svar
Om receptet använder gelatin ska det gå att ersätta med agar agar. Ett bra sätt är annars att prova sig fram efter grundreceptet på agar agar gelé och ta mer eller mindre beroende på vilken konsistens man vill uppnå.
jp
Hur mycket agar innehåller ett paket
Svar
Hej Jp! Ett paket innehåller 28gram.
Produktinformation
Agar Agar används vanligast som alternativ till gelantin för att göra gele och utvinns från röda havsalger. Den används även till sylt, karameller m.m.
För att göra gele av Agar Agar
Tillsätt 1 matsked flingor till 2 dl vätska. Strö flingorna över den kalla vätskan, värm försiktigt och låt sjuda i 3-5 minuter. Rör om då och då tills flingorna har lösts upp. Häll i en form och låt svalna tills det stelnar.
Vill du byta ut gelatinpulver eller gelatinblad mot agar agar flingor i ditt recept använder du lite mer än det dubbla än vad receptet rekommenderar.
Omräkning för gelatinblad:
4 blad gelatin är 1 matsked gelatinpulver - Ersätt med 2 rågade matskedar Agar Agar flingor.
Innehållsförteckning
Agar-agar havsalg. 28gram. Veganmärkt.
